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Receta de Spray de Pimienta Casero

Se necesitan los siguientes INGREDIENTES y UTENSILIOS:

  • Pimienta roja de cayena (guindilla) en polvo.
  • Chile en polvo.
  • Sal.
  • Limón exprimido (sin pulpa).
  • Cloro (opcional).
  • Un mortero
  • Un colador
  • Un bote con pulverizador de no más de 30 ml. de capacidad, de cristal o metálico (nunca de plástico, ya que la mezcla puede resultar corrosiva).
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Los envases de plástico no son aptos para contener líquidos tan fuertes como el de la receta citada aquí. También es importante el tamaño: cuanto más pequeño, más cómodo y manejable para llevar en un bolso.

PREPARACIÓN:

  1. Mezclar en el mortero un par de cucharaditas de cada uno de los ingredientes en polvo (pimienta roja de cayena, chile y sal). Dicha mezcla debe quedar totalmente homogénea.
  2. Probar una pizca de la mezcla anterior para comprobar que está bastante picante.
  3. Añadir jugo de limón y remover hasta obtener un líquido uniforme.
  4. Muchas personas añaden unas gotas de cloro para intensificar y potenciar los resultados del spray.
  5. Asegurarse de que quede todo muy bien removido.
  6. Colar la mezcla con el colador e introducirla en el bote con pulverizador.
  7. Agitar nuevamente.

A continuación se exponen un par de vídeos con otros ejemplos de recetas para la realización de sprays de pimienta.